Esse bolo de chocolate molhadinho e cremoso, vai bem a qualquer hora do dia. Além disso, seu preparo é muito fácil, veja.
O bolo de chocolate molhadinho é uma verdadeira perdição para os amantes de chocolate. Feito com uma massa fofa e úmida, esse bolo surpreende pelo seu sabor intenso e textura irresistível. A receita tradicional conta com ingredientes como farinha de trigo, açúcar, cacau em pó, ovos, leite e manteiga, que se combinam para criar um bolo macio e saboroso.
O segredo para a sua umidade é a calda de chocolate que é despejada sobre o bolo ainda quente, garantindo que cada pedaço esteja repleto de sabor e suculência. O resultado é um bolo de chocolate molhadinho, com uma cobertura brilhante e uma explosão de sabores a cada mordida.
Perfeito para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo para celebrar uma data especial. Se você é fã de chocolate, não deixe de experimentar essa deliciosa receita de bolo de chocolate molhadinho e se deliciar com essa tentação dos deuses.
Ingredientes Bolo de Chocolate Molhadinho:
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 5 colheres de sopa cheias de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de Nescau
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo Bolo de Chocolate Molhadinho:
1 – Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 5 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e Nescau e despeje a massa,
2 – Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!
Para a ganache de chocolate super brilhante e aveludada: 300 gramas de chocolate em barra + 2 caixinhas de creme de leite, derreta
3 – os dois ingredientes no microondas de 30 em 30 segundos sempre mexendo, quando tudo derreter adicione uma colher de sopa de manteiga e mexa bem, reserve.
Para a montagem: corte o bolo em três partes iguais e recheie todas as camadas com o ganache super cremoso, o restante de ganache que sobrar passe nas laterais do bolo, deixe gelar por 15 minutinhos! Sirva.
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Salada de cenoura cremosa, faça essa delícia para acompanhar sua refeição…
Essa salada de cenoura cremosa fica tão saborosa, que vai ser o acompanhamento perfeito para sua refeição, vem ver como faz.
Ingredientes da salada de cenoura cremosa
- 1 cenoura grande ralada;
- 1 tomate grande picado;
- ½ cebola em rodelas;
- ½ lata de milho;
- Cheiro verde a gosto;
- 2 colheres (sopa) de maionese;
- 2 colheres (sopa) de creme de leite;
- Sal a gosto;
- Orégano a gosto;
Modo de preparo da salada de cenoura cremosa
1- Primeiramente, em uma tigela adicione a cenoura ralada, o tomate picado, a cebola cortada, o milho escorrido e o cheiro verde.
2 – Em seguida, mexa bem todos os ingredientes, até ficarem todos encorpados.
3 – Logo após, acrescente a maionese, o creme de leite, o sal e o orégano, mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
4 – Por fim, transfira para um travessa que for servir e leve para a geladeira até na hora de servir.
Kibe empanado e frito, fica igual de lanchonete, vem ver…
Esse kibe empanado e frito fica simplesmente maravilhoso e muito saboroso. Além disso, seu preparo é muito prático, vem ver.
Ingredientes do kibe empanado e frito
- 500g de trigo para quibe;
- 1 litro de água quente;
- 1kg de carne moída;
- 2 galhos de hortelã picada;
- 1 cebola pequena ralada;
- Pimenta cumari a gosto;
- 6 ovos batidos;
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca;
- Sal a gosto;
Modo de preparo do kibe empanado e frito
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o trigo para kibe, junte a água e o sal, misture e deixe ficar de molho por cerca de 1 hora.
2 – Em seguida, esprema bem o kibe para eliminar o excesso de água e transfira para uma tigela.
3 – Logo após, junte a carne, a hortelã, a cebola e a pimenta, amasse a mistura até dar liga em ponto de enrolar.
4 – Logo depois, pegue porções da massa e com as mãos umedecidas, modele os quibes, faça esse processo com toda a massa.
5 – A seguir, pegue os quibes e empane primeiro na farinha de rosca, depois passe nos ovos e depois novamente na farinha de rosca.
6 – Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo alto até esquentar, depois coloque os quibes e frite até dourar, depois retire e escorra sobre um papel toalha. Sirva em seguida.
