A receita de Beijo Gelado é uma verdadeira delícia para os amantes de sobremesas geladas. Com uma combinação perfeita de texturas e sabores, essa sobremesa é refrescante e irresistível. Feita com uma base de biscoito triturado, que pode ser de maisena ou chocolate, e uma camada cremosa de leite condensado e creme de leite, o Beijo Gelado é uma explosão de doçura e suavidade. O toque especial fica por conta da cobertura de coco ralado, que adiciona uma crocância deliciosa ao conjunto.
Após montar a sobremesa em camadas, ela deve ser levada ao freezer para adquirir uma consistência gelada e firme. O resultado final é um doce gelado e irresistível, perfeito para ser saboreado nos dias mais quentes ou como uma sobremesa especial em qualquer ocasião. Se você está em busca de uma sobremesa fácil de preparar e que vai agradar a todos, não deixe de experimentar a receita de Beijo Gelado. Prepare-se para se deliciar com cada colherada dessa gostosura refrescante.
Ingredientes do Beijo Gelado
Para preparar essa sobremesa dos deuses, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de coco ralado
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco fresco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo do Beijo Gelado
Preparar o beijo gelado é mais fácil do que parece. Siga os passos abaixo:
- Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo e deixe ferver até obter uma calda.
- Em um liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e o leite de coco. Bata até que a mistura esteja homogênea.
- Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira por 2 horas.
- Após o tempo de resfriamento, corte em pedaços e mergulhe no coco fresco ralado.
- Banhe os pedaços no caramelo preparado anteriormente.
- Leve à geladeira novamente para endurecer.
Agora, você tem o doce mais gelado e saboroso para os dias quentes.
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