Essa receita de canelone invertido é para impressionar a todos, tanto pelo sabor, quanto pela apresentação. O preparo é muito simples e é uma forma deliciosa e criativa de inovar nas refeições do dia-a-dia. Se fizer esse canelone invertido, pode ter certeza que conquistará elogios de toda a família!
Como fazer canelone invertido
O preparo dessa receita é super simples e em meia hora estará pronta para ser servida. Para começar, precisaremos dos seguintes ingredientes: macarrão tipo cabelo de anjo, presunto, muçarela, requeijão, orégano, extrato de tomate e parmesão ralado.
O primeiro passo é cozinhar o macarrão e deixar bem al dente, pois ele vai ao forno depois. Colocamos uma fatia de muçarela sobre uma de presunto e então adicionamos uma garfada de macarrão, uma colher de requeijão, orégano e enrolamos.
Depois de fazer isso com todos ingredientes, é só colocar extrato de tomate e parmesão por cima e levar ao forno!
Ingredientes de canelone invertido
- 1 pacote de macarrão tipo cabelo de anjo
- 16 fatias de presunto
- 16 fatias de muçarela
- 2 copos de requeijão cremoso
- orégano a gosto
- 2 xícaras de chá molho de tomate
- 100g de parmesão ralado
Modo de preparo de canelone invertido
1 – Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal por 5 minutos. Escorra e reserve.
2 – Coloque uma fatia de muçarela sobre uma fatia de presunto.
3 – Adicione uma garfada de macarrão, uma colher de sopa requeijão e tempere com uma pitada de orégano.
4 – Enrole, deixando em formato de canelone.
5 – Acomode todos os canelones em uma travessa untada com óleo e espalhe por cima o molho de tomate.
6 – Polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
7 – Seus incríveis canelones invertidos estão prontos. Sirva e se delicie!
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Fritada de Arroz Amanhecido – fica uma delícia você economiza e evita o desperdício…
Ingredientes da fritada de arroz amanhecido
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 3 ovos
- 2 colheres de cebolinha picada
- ½ cebola roxa picada
- 1 colher de sopa de requeijão
- 2 colheres de sopa de muçarela ralada
- 1 colher de sopa de presunto ralado
- sal e orégano (a gosto)
Modo de preparo da fritada de arroz amanhecido
1- Em uma tigela, misture o arroz e os ovos.
2 – Acrescente a cebolinha picada e a cebola e misture novamente.
3 – Tempere com sal e orégano a gosto.
4 – Por último, entre com a muçarela e o presunto e incorpore tudo.
5 – Despeje a mistura em uma frigideira untada com óleo.
6 – Leve ao fogo baixo com a panela tampada por 5 minutos.
7 – Passado esse tempo, com o auxílio de um prato, vire o arroz o arroz e retorne à frigideira para dourar do outro lado, por mais 5 minutos.
8 – Agora é só servir e se deliciar com essa incrível fritada de arroz amanhecido!
Bombom de Morango com Brigadeiro Branco…
Bombom de morango é uma verdadeira tentação em formato de doce. Pensa num morango envolvido num brigadeiro e coberto com chocolate! É de enlouquecer totalmente!
Ingredientes de bombom de morango
- 1 colher (sopa) rasa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 25 morangos
- 400g de chocolate ao leite fracionado
Modo de preparo de bombom de morango
1 – Numa bacia com água, coloque os morangos e deixe de molho. Não retire os cabinhos.
2 – Coloque numa panela o leite condensado e a margarina, leve ao fogo baixo, mexendo sempre e deixe até desgrudar do fundo da panela.
3 – Despeje numa vasilha, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
4 – Retire os cabinhos dos morangos, e reserve. Disponha os morangos sobre papel toalha para secarem bem.
Montagem:
1 – Unte as mãos com margarina, pegue uma porção do brigadeiro e abra delicadamente na palma da mão, coloque um morango seco e feche cobrindo totalmente. Tenha cuidado de não aparecer a fruta.
2 – Disponha numa travessa untada e repita o processo com todos os morangos.
3 – Leve para gelar por 30 minutos para firmar.
Da cobertura:
1 – Coloque o chocolate numa vasilha e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos)
2 – Banhe os morangos no chocolate derretido e para dar um charme cole os cabinhos reservados.
3 – Deixe secar naturalmente ou leve para gelar se preferir.
4 – E agora é só se deliciar com essa maravilha de bombom de morango!
