Flan de Morango

Desde criança sempre comi flan de morango ou flan de caramelo daqueles que a gente compra no supermercado, mas desde que aprendi a fazer em casa, nunca mais comprei e sempre faço aqui em casa. Fica muito gostoso e é super aprovado pelo pessoal aqui.

O flan de morango é uma sobremesa irresistível que combina a suavidade e a doçura do flan com o sabor fresco e delicado dos morangos. Preparado com ingredientes simples como leite, açúcar, gelatina e, é claro, morangos frescos, essa sobremesa é fácil de fazer e agrada a todos os paladares.

O flan de morango possui uma textura cremosa e aveludada, derretendo na boca a cada colherada. Os morangos adicionam um toque de acidez e frescor, equilibrando perfeitamente o doce do flan. Além disso, a cor vibrante dos morangos dá um charme especial ao prato, tornando-o visualmente atraente.

O flan de morango é uma opção perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro, sendo uma sobremesa leve e refrescante. Também é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais, impressionando os convidados com sua textura sedosa e sabor marcante.

Seja para degustar sozinho ou compartilhar com amigos e familiares, o flan de morango é uma escolha certeira para os amantes de sobremesas.

INGREDIENTES DO FLAN DE MORANGO

  • 01 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 02 caixas (400g) de creme de leite
  • 01 xícara (chá) de leite quente
  • Morangos picados para decorar
  • 01 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO DO FLAN DE MORANGO

1 – No liquidificador, bata a gelatina em pó e o leite até dissolver por completo. Junte o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar homogêneo.

2 – Distribua em taças individuais ou em um único refratário e leve à geladeira por 3 horas.

3 – Decore com morangos e sirva em seguida.

4 – Depois me fala o que achou.

Vitrine de frutas

Você já ouviu fazer na receita de vitrine de frutas? É uma sobremesa feita com bolo, mousse e gelatina com frutas.

Essa é uma receita gostosa e que todo mundo gosta!

Veja abaixo como preparar essa delícia de vitrine de frutas.

Receita de Vitrine de Frutas

INGREDIENTES:

Massa Amanteigada

65g de manteiga

65g de açúcar

65g de ovos

65g de trigo

3g de fermento em pó 

Gelatina

Frutas a gosto

40g de gelatina incolor

400g de água

Essência de laranja a gosto

Mousse de Iogurte

50g leite condensado

50g creme de leite UHT

5g de gelatina

15g de água

70g iogurte natural

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Biscoito de limão com leite condensado

O biscoito de limão dessa receita é perfeito para um lanche da tarde e agrada crianças, jovens e adultos.

Muito fácil de fazer, que tal experimentar você também essa receita de biscoitos de limão com leite condensado?

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de manteiga
1/3 xícara (chá) de açúcar (ou mais, se desejar mais doce)
2 colheres (sopa) de suco de limão
Raspa de 1 limão
1 pitada de sal
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

MODO DE FAZER:

Numa tigela, peneire a farinha, o amido e o sal. Na batedeira, bata manteiga e açúcar até ficar cremoso. Acrescente o leite condensado e bata novamente.

Adicione o suco de limão e as raspas, batendo em velocidade baixa, só para misturar. A seguir, agregue a mistura seca e continue batendo em velocidade baixa até unir bem.

Faça cilindros com a massa e embrulhe em papel manteiga. Leve ao freezer até congelar. Corte em rodelinhas de menos de 0,5 cm.

Coloque em assadeira (não precisa untar) e leve ao forno preaquecido a 180° até ficar douradinho embaixo, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar levemente e passe no açúcar de confeiteiro.

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