Lazanha diferente para um almoço de especial com família ou amigos. Venha conferir agora essa receita incrível de lazanha de batata
A lasanha de batata divina é uma variação deliciosa e irresistível da tradicional lasanha italiana. Nessa versão, as tradicionais camadas de massa são substituídas por fatias finas de batata, que se alternam com um saboroso recheio à base de carne moída, queijo e molho de tomate. A batata confere uma textura macia e cremosa, enquanto o recheio adiciona um sabor rico e reconfortante.
O queijo derretido por cima completa o prato, formando uma deliciosa camada dourada e crocante. A lasanha de batata divina é uma opção perfeita para aqueles que desejam variar o tradicional prato de lasanha, sem abrir mão do sabor e da sofisticação.
É uma opção versátil, podendo ser servida como prato principal em um almoço ou jantar especial, acompanhada de uma salada fresca. Com sua combinação de sabores e texturas, a lasanha de batata divina é uma escolha certeira para surpreender e encantar os paladares mais exigentes.
INGREDIENTES DA LAZANHA DE BATATA
1 kg de batata
Sal
Molho
1 lata de extrato de tomate
1 copo americano de água
2 dentes de alho
Sal
Pimenta do reino
1 maço de cheiro verde e coentro
1 cebola média
1 pimentão pequeno
1 tomate
250 g de azeitona sem caroço
Recheio
500 g de presunto
400 g de queijo mussarela
Queijo parmesão para colocar em cima
MODO DE PREPARO DA LAZANHA DE BATATA
Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água
Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona
Depois de cozidas as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho
Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão.Ponha para gratinar e pronto
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Pudim cremoso de limão, sobremesa simples que não vai ao forno, vem ver…
Para os amantes de limão, esse pudim cremoso de limão vai deixar seu dia muito mais gostoso e refrescante. Além disso, esse delicioso pudim não precisa ir ao forno, confira.
Ingredientes do pudim cremoso de limão
- Uma lata de leite condensado;
- Duas caixas de creme de leite;
- 120 ml de suco de limão coado;
- Um envelope de gelatina sem sabor;
- Raspas de limão para decorar.
Modo de preparo do pudim cremoso de limão
Primeiramente, em um potinho coloque a gelatina sem sabor e acrescente 5 colheres de sopa de água, misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos para dissolver.
Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, bata tudo por cerca de 3 minutos até ficar bem homogêneo.
Logo após, acrescente a gelatina já hidratada e bata por mais 1 minuto somente para misturar.
Por fim, unte uma forma de pudim com um pouco de óleo e despeja a mistura dentro, leve a geladeira por 5 horas. Logo depois, desenforme e finalize com raspas de limão, sirva em seguida.
Bolo de banana com cenoura e aveia é simplesmente maravilhoso. Além disso, é uma opção saudável e ajuda a saciar a fome, veja agora como fazer.
Ingredientes do bolo de banana com cenoura
- 250 gramas de banana amassada;
- 130 gramas de cenoura ralada;
- 4 ovos;
- Uma pitadinha de sal;
- Meia colher de chá de canela em pó;
- ¼ de colher de chá de noz moscada ralada;
- 100 ml de óleo vegetal;
- Meia xícara de açúcar demerara;
- 1 colher de sopa de suco de limão;
- Uma xícara de aveia em flocos finos;
- 1 xícara de farinha de arroz;
- Uma xícara de polvilho doce;
- 50 gramas de nozes picada;
- 1 colher e meia de sopa de fermento em pó;
- Xícara usada na receita é de 200 ml.
Modo de preparo do bolo de banana com cenoura
Primeiramente, em uma tigela grande coloque as bananas e amasse bem, depois adicione a cenoura ralada, o sal, os ovos, a canela em pó e a noz-moscada, misture bem.
Em seguida, acrescente o óleo, o açúcar, o suco de limão e a aveia, misture tudo muito bem com um garfo.
Logo após, acrescente a farinha de arroz e o polvilho, misture bem novamente, depois coloque as nozes e finalize com fermento, misture novamente até ficar homogêneo.
Por fim, unte uma forma de sua preferência com farinha de arroz e óleo, depois despeje a massa.
Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos, caso necessário faça o teste do palito, sirva em seguida.
