Esse pudim de coco fácil e delicioso, é simplesmente maravilhoso, os pedacinhos de coco deixa essa sobremesa ainda mais gostoso. Além disso, é rápido seu preparo, veja.
O pudim de coco é uma sobremesa clássica e irresistível que agrada a todos os paladares. Feito com leite de coco, ovos, açúcar e uma pitada de baunilha, esse pudim é cremoso, delicado e com um sabor marcante de coco.
A preparação é simples: basta misturar todos os ingredientes, despejar em uma forma caramelizada e assar em banho-maria até ficar firme. O resultado é um pudim de coco com uma textura suave e um sabor doce e envolvente. Pode ser servido tanto quente quanto gelado, acompanhado de uma calda de caramelo ou frutas frescas para adicionar um toque extra de sabor.
O pudim de coco é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja para impressionar os convidados em um jantar especial ou para satisfazer aquela vontade de um docinho no final do dia. Se você é fã de coco, não pode deixar de experimentar essa delícia que vai te transportar para um verdadeiro paraíso tropical.
Ingredientes do pudim de coco fácil e delicioso
- 4 ovos;
- Uma lata de leite condensado;
- A mesma medida da lata só que com leite integral;
- 1 caixa de creme de leite;
- Um pacotinho de 100 gramas de coco ralado.
- Calda
- Uma xícara de açúcar;
- Meia xícara de chá água.
- Xícara de 200 ml.
Modo de preparo do pudim de coco fácil e delicioso
1 – Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e a água, misture e leve ao fogo médio mexendo sem parar até virar uma calda lisa e brilhante.
2 – Então, transfira a calda ainda quente para uma forma de pudim e espalhe antes que esfrie, depois reserve.
3 – Logo depois, em um liquidificador coloque todos os ingredientes do pudim e bata por 2 minutos, então coloque essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
4 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus em banho maria, por cerca e 1 hora, caso necessário faca o teste do palito para ver se está firme.
5 – Então, leve o pudim para a geladeira por 3 horas, desenforme e sirva em seguida.
Torta mousse de ninho com chocolate, simplesmente desmancha na boca, veja
torta mousse de ninho com chocolate é simplesmente maravilhosa, não tem como comer só um pouquinho. Além disso é bem simples seu preparo veja abaixo.
Ingredientes da torta mousse de ninho com chocolate
- Uma lata de leite condensado;
- 10 colheres de sopa de leite em pó;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 vidrinho de leite de coco;
- Um sachê de gelatina sem sabor;
- Uma caixa de creme de leite;
- 300 gramas de chocolate ao leite;
- Raspas de chocolate para decorar.
Modo de preparo da torta mousse de ninho com chocolate
1 – Primeiramente, em um potinho coloque a gelatina sem sabor e acrescente 5 colheres de sopa de água, misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos.
2 – Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite em pó, bata tudo por 3 minutos, depois acrescente a gelatina já hidratada, bata por mais 1 minuto.
3 – Então , unte uma forma com o fundo removível com plástico filme e coloque o creme de ninho, leve a geladeira por 4 horas.
4 – Logo depois, em uma tigela coloque o chocolate e o creme de leite, derreta tudo em banho Maria, feito isso, coloque essa ganache por cima do creme de ninho.
5 – Por fim, leve a geladeira por mais 2 horas, desenforme e finalize com raspas de chocolate, sirva em seguida.
6 – Dica: você pode fazer a base da torta com biscoito de maisena, sendo isso opcional.
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Bolo Fofinho de Maracujá, receita deliciosa da vovó, veja
bolo fofinho de maracujá fica uma delícia, perfeito para servir com um cafezinho. Além disso, é muito simples seu preparo, veja.
Ingredientes do bolo fofinho de maracujá
3 ovos;
275 gramas de açúcar;
110 ml de óleo;
110 ml de suco de maracujá,(polpa da fruta);
50 ml de água;
205 gramas de farinha de trigo;
Uma colher e meia de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo do bolo fofinho de maracujá
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente com um fue até ficar esbranquiçado.
2 – Logo depois, acrescente o açúcar e o óleo, bata por mais 1 minuto, então acrescente a água, o suco de maracujá, a farinha e o fermento em pó.
3 – Então, bata tudo até ficar uma massa lisa e homogênea.
4 – Por fim, unte uma forma com o furo no meio e coloque a massa, leve o bolo para o forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou até ficar douradinho por cima.
