Esse pudim de banana fit é uma ótima opção para quem quer comer um docinho, mais não quer sair da dieta, seu preparo é simples e fica uma delícia…
O pudim de banana fit é uma opção deliciosa e saudável para quem busca equilibrar o prazer de comer sobremesa com uma alimentação mais saudável. Feito com bananas maduras, leite desnatado, ovos e adoçante natural, esse pudim é uma alternativa mais nutritiva ao tradicional pudim de leite condensado. A banana, além de adoçar naturalmente o pudim, é rica em fibras, potássio e vitaminas.
O processo de preparo é simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma caramelizada e assar em banho-maria.
O resultado é um pudim cremoso, com um sabor suave e com menos calorias do que a versão convencional.
O pudim de banana fit pode ser uma ótima opção de sobremesa para quem está procurando opções mais saudáveis, sem abrir mão do prazer de saborear uma deliciosa sobremesa.
Ingredientes do pudim de banana fit
- 4 bananas nanicas grandes;
- Quatro ovos;
- 400 ml de leite;
Modo de preparo do pudim de banana fit
1 – Primeiramente, em uma prato descasque as bananas e depois comece amassar até atingir o ponto de um purê.
2 – Em seguida, em uma bacia coloque um ovo de cada vez e misture bem, após isso, acrescente o leite e misture mais um pouco.
3 – Então, finalize acrescentando as bananas amassada, misture tudo muito bem, é normal a consistência do pudim ficar líquida.
4 – Logo após, unte uma forma de pudim com um pouco de óleo ou água gelada, após isso despeja essa mistura.
5 – Então, depois cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno para cozinhar por 1 hora em banho Maria.
6 – Por fim, leve a geladeira por 5 horas, desenforme e sirva em seguida.
7 – Você também pode fazer o pudim dentro da panela de pressão, caso a sua forma caiba dentro, é o mesmo processo e você só vai aguardar 20 minutos no fogo.
8 – Dica; para quem não despensa o caramelo do pudim, é só fazer uma calda fit com uma xicara de chá de água, uma xicara de chá de stévia adoçante e uma colher de chá de vinagre branco, leve ao fogo e mexa sem parar até dar o ponto o caramelo.
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Empadinha Fit de Frango
Sobrou frango de ontem; então faça essa empadinha fit de frango maravilhosa; é muito bom, sobretudo saudável.
Ingredientes do Empadinha fit de Frango
- 100 gramas de frango desfiado e temperado, pode ser sobra de frango assado, peito de frango etc;
- 3 colheres de sopa de farinha de tapioca;
- 1 ovo grande;
- 1 colher generosa de requeijão light;
- sal e orégano a gosto.
Modo de preparo da empadinha fit de frango
1 – Em primeiro ligar, em um recipiente, coloque todos os ingredientes e mexa bem.
2 – Em segundo lugar, coloque a massa em forminhas de silicone ou de papel, coloque as forminhas em uma forma ou em um refratário de vidro.
3 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos, ou até assarem.
4 – Bom apetite.
Coxinha de Tapioca Fit – prático delicioso e saudável, faça já
Aprenda a fazer essa deliciosa coxinha de tapioca fit, além de ser uma opção mais saudável, é muito mais fácil de fazer. Então ficou com vontade de comer aquele delicioso salgado, não passe vontade, saiba que dá para manter a forma comendo essa delícia. Confira os ingredientes e a forma de preparo.
Ingredientes da coxinha de tapioca fit
- 200 gramas de peito de frango cozido e desfiado;
- 100 gramas de goma de tapioca;
- Um ovo;
- Tempero a gosto;
- Salsinha a gosto;
- 100 gramas de queijo minas sem lactose;
- Farinha de linhaça dourada para empanar.
Modo de preparo da coxinha de tapioca fit
1 – Primeiramente, em um mini processador coloque o frango desfiado, a tapioca, o ovo, o tempero a gosto e a salsinha.
2 – Então processe tudo muito bem até virar uma massinha firme, depois com o auxílio de uma colher pegue a quantidade desejada de massa e abra na palma das mãos.
3 – Em seguida coloque a quantidade desejada de queijo e comece a modelar a coxinha com as pontas dos dedos, faça isso com todas.
4 – Por fim, passe as coxinhas na farinha de linhaça dourada para empanar, depois acomode em uma assadeira, uma ao lado da outra.
5 – Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por alguns minutos até dourar levemente, depois sirva em seguida ainda quente, bom apetite.
