Como fazer CHEESECAKE DE CREAM CHEESE

O cheesecake de cream cheese é uma sobremesa clássica e irresistível. Com sua base crocante de biscoito e seu recheio cremoso e suave feito com cream cheese, essa delícia é perfeita para satisfazer os desejos por um doce incrivelmente saboroso.

O cheesecake de cream cheese é uma combinação perfeita de texturas e sabores. Com sua massa delicada e cremosa, esse cheesecake derrete na boca e possui um equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido do cream cheese. É uma opção de sobremesa que agrada a todos os paladares.

O cheesecake de cream cheese é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Com sua consistência aveludada e sabor irresistível, esse cheesecake é um clássico que nunca sai de moda. Seja servido puro ou acompanhado de calda de frutas, é uma opção certeira para adoçar qualquer ocasião.

Ingredientes para o cheesecake de cream cheese

  • Biscoito de maisena (1 pacote);
  • Manteiga (5 colheres de sopa);
  • Creme de leite (1 caixa);
  • Leite condensado (1 caixa);
  • Gelatina incolor sem sabor (1 pacote);
  • Cream cheese (200g).

Modo de preparo do cheesecake de cream cheese

1 – Primeiramente, coloque os biscoitos no liquidificador e triture até virar uma farofinha.

2 – Em seguida, numa tigela, junte essa farofinha de biscoito com a manteiga e misture até virar uma massinha.

3 – Logo após, espalhe essa massa no fundo de uma forma que dá pra soltar o fundo. Leva ao forno que já tá quente (uns 180°C) por mais ou menos 20 minutinhos.

4 – Enquanto isso, prepara a gelatina seguindo o que tá escrito na embalagem.

5 – Então, numa batedeira, bate o creme de leite, o cream cheese e o leite condensado. Deixa bater uns 10 minutos até virar um creme bem bonitão.

6 – A seguir, coloca a gelatina nesse creme e dá uma boa mexida.

7 – Por fim, joga esse creme na forma, por cima da massa. Guarda na geladeira por umas 4 horas pra ficar bem firme. Tira da geladeira, corta e serve. E pode esperar os elogios!

8 – Bom apetite.

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Pavê de Creme com Sonho de Valsa

Ingredientes para o pavê de creme com sonho de valsa

  • Duas latas de leite;
  • Uma lata de leite condensado;
  • Duas gemas;
  • 1 colher (sopa) de maisena;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Um pacote de biscoito maisena;
  • Chocolate derretido (opcional);
  • Sonho de valsa picado (a gosto).

Modo de Preparo do pavê de creme com sonho de valsa

1 – Em primeiro lugar, misture em uma panela o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas (sem pele).

2 – Então, leve a panela ao fogo médio e mexa até o creme engrossar e ficar consistente. Reserve.

3 – Em seguida, numa travessa, misture o creme de leite ao creme de gemas, mexendo até obter um creme homogêneo.

4 – Logo depois, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo de uma travessa.

5 – Então, cubra os biscoitos com uma camada do creme preparado e adicione pedaços de bombons Sonho de Valsa.

6 – Por fim, repita as camadas, intercalando biscoitos, creme e bombons, até terminar os ingredientes.

7 – Então, se desejar, derreta um pouco de chocolate e coloque por cima da última camada de creme.

8 – Leve a travessa à geladeira por cerca de 2 horas para a sobremesa firmar.

9 – Sirva o pavê de Sonho de Valsa gelado e desfrute dessa delícia.

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