“Os bolinho integral fit são uma opção deliciosa e saudável para um lanche nutritivo, pois são feitos com farinha de trigo integral, aveia e frutas, proporcionando fibras e nutrientes essenciais.”
“Com sua textura fofa e sabor levemente adocicado, os bolinho integral fit são uma escolha perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e bem-estar, sendo uma alternativa mais nutritiva aos bolinhos convencionais.”
“Os bolinho integral fit são uma excelente maneira de desfrutar de um lanche satisfatório sem abrir mão da saúde. Eles são uma opção rica em fibras, que ajudam na digestão e proporcionam uma sensação de saciedade duradoura.”
Ingredientes para o bolinho integral fit
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de frutas picadas (como maçãs, bananas, mirtilos, ou uma combinação delas)
Modo de preparo do bolinho integral fit
1 – Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin com manteiga ou utilize forminhas de papel.
2 – Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, a aveia em flocos, o açúcar mascavo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela em pó.
3 – Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal, o ovo e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
4 – Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até formar uma massa uniforme. Tenha cuidado para não misturar em excesso.
5 – Acrescente as frutas picadas à massa e misture delicadamente.
6 – Distribua a massa nas forminhas de muffin, preenchendo cada uma cerca de 2/3 do volume.
7 – Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 18 a 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
8 – Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Em seguida, transfira os bolinhos para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de servir.
Esses bolinhos integrais são uma opção saudável e saborosa para um lanche ou café da manhã. Eles podem ser armazenados em um recipiente hermético por até três dias. Aproveite!
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Bolo Fit de Iogurte com Limão e Sementes de Papoila
Ingredientes para o bolo fit de iogurte com limão e sementes de papoila
- 4 ovos
- 1 pote de iogurte natural (170 gramas)
- 4 colheres de sopa de açúcar de coco
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 10 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 3 colheres de sopa de farinha de espelta
- Suco de 1 limão
- Raspas de 1 limão
- 1 colher de sopa de sementes de papoila
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Modo de preparo do bolo fit de iogurte com limão e sementes de papoila
1 – Em um recipiente, bata os ovos.
2 – Adicione o iogurte. Misture bem.
3 – Acrescente o restante dos ingredientes, gradualmente, e vá misturando.
4 – Finalize com o fermento e misture até incorporar.
5 – Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
6 – Agora é só servir.