Bolo de chocolate simples é um clássico da culinária e uma paixão nacional. Com uma massa fofinha, deliciosa, o bolo de chocolate simples, pode ser simples só no modo de preparo mas tem o seu valor! Mesmo que você já tenha essa receita, confira de novo e faça agora mesmo!
Como fazer bolo de chocolate simples
Para fazer bolo de chocolate simples, vamos precisar de farinha de trigo, chocolate em pó, açúcar, óleo, leite, ovos e fermento em pó. Vamos bater tudo no liquidificador, com exceção da farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento, que serão misturados por último. Iremos despejar numa forma untada e enfarinhada, e assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Retirar do forno, esperar amornar e depois desenformar. E um espetáculo de bolo de chocolate simples acaba de ficar pronto! Sirva-se!
Ingredientes do bolo de chocolate super simples
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo do bolo de chocolate super simples
1 – Coloque no liquidificador, os ovos, o leite e o óleo. Bata por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo.
2 – Transfira a mistura para uma tigela, adicione aos poucos, a farinha de trigo, intercalando com o açúcar e o chocolate em pó, e batendo bem com um fouet a cada adição.
3 – Acrescente o fermento em pó, por último, e mexa delicadamente com uma colher.
4 – Despeje a massa numa forma (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
5 – Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
6 – Retire do forno, espere amornar para desenformar e sirva seu maravilhoso bolo de chocolate simples!
VEJA TAMBÉM: BOLO DE FUBÁ SIMPLES
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Pudim Engana Visita – é feito com poucos ingrediente e fica uma delícia
Imagine a seguinte situação: você vai receber um convidado em casa e planeja preparar um pudim, mas na hora de preparar, você percebe que não tem leite condensado na geladeira. Não se desespere! Vamos te ensinar a fazer um delicioso pudim sem leite condensado, por isso se chama engana visita.
Como fazer pudim engana visita
O preparo desse pudim chega a ser mais fácil que o preparo do pudim tradicional, e o resultado é tão gostoso quanto, você e todos que comerem nem vão notar a diferença. Essa receita de pudim não vai leite condensado, no lugar dele utilizamos biscoitos maisena. Isso mesmo que você leu: biscoitos maisena, esse ingrediente super barato e acessível, que todos têm em casa. Para fazer esse pudim, é só bater açúcar, leite, ovos e biscoitos maisena no liquidificador e depois cozinhar em uma forma de furo em banho-maria, junto com uma calda de caramelo que também vamos te ensinar a fazer!
Ingredientes do pudim engana visita
Para o pudim:
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- 500mL de leite
- 15 biscoitos maisena picados
Para a calda:
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara chá de água
Modo de preparo do pudim engana visita
Da calda:
- Em uma panela em fogo baixo-médio, adicione o açúcar e a água, misture-os bem e cozinhe até formar uma calda de caramelo.
- Despeje essa calda no fundo de uma fôrma de furo, de aproximadamente 22cm de diâmetro, e reserve.
Do pudim:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e os biscoitos de maisena, por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura bem homogênea.
- Passe essa mistura por uma peneira e em seguida despeje sobre a fôrma com a calda.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido, a 180°C, em banho-maria, aproximadamente 50 minutos.
- Depois de assar, leve à geladeira e espere por 4 horas.
- Passado esse tempo, é só desenformar e servir seu delicioso pudim engana visita!
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