Veja como fazer rosca simples e rápida! Muito saborosa, receita perfeita para acompanhar o café da manhã ou da tarde!
Ingredientes de como fazer Rosca Simples
- 3 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de leite
- 1 copo de água
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 4 colheres (chá) de fermento
- 1 pitada de sal
- 1kg de farinha de trigo sem fermento
Modo de Preparo de como fazer Rosca Simples
1 – Coloque os ovos o açúcar e a margarina e mexa bem
2 – Acrescente a água, leite morno, o fermento e o sal
3 – Mexa bem e coloque a farinha aos poucos até a massa encorpar
4 – A textura da massa fica meio mole
5 – Desgrude a massa da vasilha com óleo, bata, amasse mais um pouco e deixe descansar por 1 hora
6 – Enrole a rosca e coloque para crescer novamente
7 – Depois asse em 180ºC, passe melado ou alguma calda de sua preferência
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Bolo Pudim de Leite Condensado com Chocolate – as crianças vão adorar essa novidade
A receita de bolo pudim de leite com chocolate é fácil de fazer, fica muito gostosa e vai encantar a todos. Esse bolo pudim que você poderá servir de sobremesa após suas refeições, é bem interessante, além de saboroso, pois no forno, os dois se invertem, ficando o bolo por baixo e o pudim por cima. Confira a receita e faça hoje mesmo o incrível bolo pudim de leite com chocolate!
Para a receita do bolo pudim de leite com chocolate, vamos primeiramente caramelizar uma forma de furo central e reservar. Depois, vamos bater a massa do bolo, adicionando os ingredientes seguindo o passo a passo da receita e transferir para a forma caramelizada reservada. Finalmente, vamos bater o pudim no liquidificador e derramar com cuidado sobre a massa do bolo. Vamos assar no forno em banho-maria por cerca de 1 hora, deixar esfriar e desenformar. Pronto, você já pode deliciar-se com seu bolo pudim de leite com chocolate, aproveite!
Ingredientes do bolo pudim
Para o bolo:
- ½ xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 100g de margarina
- ½ xícara (chá) de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de açúcar (para a calda)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o pudim de leite:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo do bolo pudim
Do bolo:
- Coloque o açúcar em uma forma de furo central e leve ao fogo baixo até formar um caramelo claro.
- Apague o fogo e espalhe a calda na lateral da forma. Reserve.
- Bata as claras em neve e reserve em outro recipiente.
- Adicione na batedeira: as gemas, o açúcar e a margarina e bata até formar um creme claro e fofo.
- Junte a farinha de trigo e o chocolate em pó, aos poucos, alternando com o leite, sem parar de bater.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
- Com a batedeira desligada, misture as claras em neve delicadamente.
- Coloque a massa para a forma caramelizada e reserve.
Do pudim de leite:
- Bata os ovos, o leite condensado e o leite no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
- Coloque, bem devagar, sobre a massa do bolo.
- Asse em forno médio pré-aquecido, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.
- Tire do forno, deixe esfriar totalmente e desenforme.
- Sirva seu delicioso bolo pudim de leite com chocolate em seguida!
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