Você prepara bem facilmente e com praticidade a torta de frango com catupiry, que rende bastante e fica muito gostosa. A massa dessa torta deliciosa é batida no liquidificador e fica bem macia, isso sem falar no recheio farto e úmido que ainda recebe uma camada de catupiry, tornando-a irresistível. Confira a receita e faça a deliciosa torta de frango com catupiry que todos vão adorar!
Como fazer torta de frango com catupiry
Para a torta de frango com catupiry, vamos iniciar pelo recheio, refogando todos os ingredientes, com exceção do orégano e do catupiry e reservar. Para fazer a massa, vamos bater todos os ingredientes líquidos no liquidificador e juntar a farinha aos poucos, batendo sempre. Finalmente, vamos acrescentar o fermento em pó e bater mais um pouco. Depois, vamos transferir metade da massa para uma assadeira untada e enfarinhada, distribuir o recheio e o catupiry, seguido do restante da massa. Vamos polvilhar orégano e assar no forno por cerca de 50 minutos. Vamos tirar do forno e aguardar amornar. Sua incrível torta de frango com catupiry já pode ser servida, bom apetite!
Ingredientes da torta de frango com catupiry
Para a torta:
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
Para o recheio:
- requeijão cremoso (tipo catupiry)
- 1 lata de milho verde escorrido
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picadinha
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 tomate picado
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- orégano (para polvilhar)
Modo de preparo da Torta de Frango com Catupiry
1 – Adicione no liquidificador e bata: o leite, o óleo, os ovos, e o sal.
2 – Junte a farinha de trigo aos poucos, sempre batendo.
3 – Acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco.
4 – Transfira metade da massa para uma assadeira retangular untada e enfarinhada.
5 – Distribua o recheio de frango e, por cima, faça uma camada de catupiry.
6 – Utilize o restante da massa para cobrir, polvilhando orégano a gosto.
7 – Asse em forno pré-aquecido a 180°C até ficar dourada, aproximadamente 50 minutos.
8 – Aguarde amornar antes de servir.
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Pavê de Morango – uma sobremesa deliciosa para quem ama morango simples e rápido de preparar
O pavê de morango você prepara num instantinho e serve para a família essa sobremesa deliciosa que vai lhe render muitos elogios! Essa receita que é fácil, simples e rápida, fica divina e você utiliza ingredientes acessíveis, que tem em casa. Depois de preparar um gostoso creme, é só montar as camadas. Faça hoje mesmo o sensacional pavê de morango!
Para o pavê de morango, vamos preparar inicialmente o creme branco utilizando: gemas, leite condensado, leite, creme de leite, amido de milho e essência de baunilha. Assim que o creme esfriar, vamos fazer a montagem do pavê, intercalando camadas de biscoito maisena, morangos picados e creme. Finalmente, vamos levar o pavê para gelar por pelo menos 2 horas, no mínimo. Pronto, você já pode servir seu irresistível pavê de morango, bom apetite!
Ingredientes do pavê de morango
- 3 caixas de morangos picados
- 200g de biscoito maisena
- leite (para umedecer os biscoitos)
- 2 gemas peneiradas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 1 medida da lata de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo do pavê de morango
1 – Pegue um recipiente e misture as gemas, o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
2 – Cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até engrossar.
3 – Apague o fogo, adicione e misture o creme de leite e reserve até que esfrie.
4 – Pegue um refratário de vidro pequeno e faça uma camada de biscoito umedecido no leite.
5 – Adicione uma camada de morangos picados por cima, seguida de uma camada de creme.
6 – Vá repetindo as camadas, finalizando com o creme.
7 – Utilize morangos frescos picados para decorar e leve para gelar por, pelo menos, 2 horas.
8 – Seu maravilhoso pavê de morango já pode ser degustado, delicie-se!
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