O frango cremoso delicioso é um prato reconfortante e delicioso, com pedaços suculentos de frango cozidos em um molho cremoso e cheio de sabor, que faz com que cada garfada seja uma verdadeira explosão de prazer.
Com sua combinação irresistível de frango macio e um molho cremoso e indulgente, o frango cremoso é uma opção perfeita para uma refeição especial ou para agradar toda a família, pois é uma verdadeira tentação para o paladar.
O frango cremoso é uma receita versátil e fácil de preparar, podendo ser adaptada de várias maneiras, como adicionando legumes, ervas ou queijos, o que torna cada versão única e sempre deliciosa. Uma verdadeira conquista para os amantes de frango.
Ingredientes para o frango cremoso delicioso
Para o frango
- 800 g de filé de peito de frango
- 1/2 limão espremido
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de mostarda
- azeite, cúrcuma, páprica defumada e pimenta-do-reino a gosto
Para o molho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1/2 cebola média picada
- 250 ml de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 100 g de champignon
- azeitonas verdes sem caroço, cheiro-verde, sal e tomate cereja a gosto
Modo de preparo do frango cremoso delicioso
1 – Em uma tigela, coloque os filés de peito de frango e tempere com limão espremido, páprica defumada, azeite, cúrcuma, sal, pimenta-do-reino e mostarda.
2 – Misture tudo muito bem para cobrir os filés de frango.
3 – Em uma frigideira, frite os filés de frango em azeite até dourar dos dois lados.
4 – Retire os filés de frango e reserve.
5 – Na mesma panela, em fogo baixo, frite a cebola e o alho em manteiga até dourar.
6 – Tempere com sal, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
7 – Depois de 30 segundo, adicione o leite aos poucos e misture constantemente até dourar.
8 – Incorpore o requeijão cremoso, o champignon e as azeitonas verdes sem caroço.
9 – Retorne o frango para a panela, acomodando-os sobre o molho.
10 – Finalize com tomate cereja e cheiro-verde e deixe refogar por mais alguns instantes.
11 – Agora é só saborear seu delicioso frango cremoso!
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Sobrecoxa Assada Com Maionese
Descubra agora o passo a passo para preparar essa deliciosa sobrecoxa assada com maionese e surpreenda-se com uma refeição memorável.
Ingredientes da sobrecoxa assada com maionese
- Um kg de sobrecoxa;
- Uma colher de sopa de mostarda;
- Duas colheres de sopa de creme de cebola;
- 6 dentes de alho amassado;
- Páprica a gosto;
- Sal a gosto;
- 5 colheres de sopa de maionese;
- Tempero a gosto.
Modo de preparo da sobrecoxa assada com maionese
1 – Em primeiro lugar, numa tigela coloque a maionese, a mostarda, o tempero de cebola, o alho, a páprica, sal e tempero a gosto.
2 – Em seguida, misture e acrescente as sobrecoxa, feito isso, misture bem para espalhar o tempero, se quiser, deixe marinar na geladeira por 3 horas.
3 – Por fim, acomode as sobrecoxa numa assadeira e cubra com papel alumínio, então, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
4 – Logo após, retire o papel alumínio e mantenha no forno até dourar bem.
5 – Sirva em seguida.
6 – Bom apetite.
