A palha italiana de Oreo de colher é uma deliciosa sobremesa que combina a cremosidade do brigadeiro de Oreo com a crocância dos pedaços de biscoito. É uma explosão de sabores e texturas que vai encantar os amantes de chocolate.
A palha italiana de Oreo de colher é a combinação perfeita entre o clássico doce brasileiro e o famoso biscoito recheado. Com sua consistência macia e sabor intenso de chocolate, é uma opção irresistível para quem busca um momento de prazer e indulgência.
A palha italiana de Oreo de colher é uma opção indulgente para os apaixonados por doces. Com sua apresentação em forma de colher, é possível desfrutar dessa sobremesa de maneira prática e deliciosa, saboreando cada pedaço de biscoito e brigadeiro cremoso. É uma verdadeira tentação para os chocólatras de plantão.
Ingredientes para a palha italiana de oreo de colher
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 200g de biscoito Oreo (ou outro biscoito de chocolate de sua preferência)
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200ml de creme de leite fresco
- Biscoitos Oreo adicionais para decorar
Modo de preparo da palha italiana de oreo de colher
1 – Em uma panela em fogo médio, adicione o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Mexa constantemente até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e formar um brigadeiro consistente.
2 – Retire a panela do fogo e adicione os biscoitos Oreo picados. Misture bem para que fiquem completamente incorporados ao brigadeiro.
3 – Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para evitar que queime.
4 – Adicione o creme de leite fresco e a essência de baunilha ao chocolate derretido. Mexa até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5 – Em copinhos individuais ou tigelas, faça camadas alternadas de brigadeiro de Oreo e ganache de chocolate. Repita o processo até preencher todos os recipientes.
6 – Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que a palha italiana esteja firme.
7 – Antes de servir, decore com biscoitos Oreo adicionais, esfarelando-os por cima da palha italiana.
8 – Sirva a palha italiana de Oreo de colher e delicie-se com essa sobremesa irresistível!
Aproveite a palha italiana de Oreo de colher como uma sobremesa indulgente e compartilhe com amigos e familiares. Bom apetite!
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Casquinha De Chocolate Com Mousse
Essa casquinha de chocolate com mousse é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, esse docinho delicioso eleva poucos ingredientes e qualquer um pode fazer, confira.
Ingredientes da casquinha de chocolate com mousse
- 400 gramas de chocolate ao leite picadinho;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1/2 xícara de chá de suco de limão;
- Copinho descartável de café;
- Raspas da casca de limão para decorar.
Modo de preparo da casquinha de chocolate com mousse
1 – Em primeiro lugar, numa tigela, coloque o chocolate e leve ao micro-ondas, de 20 em 20 segundos, mexendo a cada pausa até derreter.
2 – Logo após, despeje esse chocolate derretido em copinho de café e espalhe, depois retire o excesso.
3 – Então, acomode todos numa forma e leve para a geladeira para ficar firme, caso necessário, banhe com chocolate novamente, para a casquinha ficar mais grossa.
4 – Logo depois, numa outra tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
5 – Então, misture rapidamente até formar um creme liso e bem firme.
6 – Por fim, após a casquinha de chocolate endurecer, corte um pedacinho do copo plástico e desenforme a casquinha.
7 – Então, despeje o creme de limão em cada copinho de chocolate, finalize com raspas de limão, sendo isso opcional, depois leve para a geladeira até a hora de servir.