“A Salada Waldorf é um clássico da culinária, combinando a crocância da maçã, a suavidade do aipo e a textura das nozes, resultando em uma mistura refrescante e saborosa.”
“Com sua combinação única de ingredientes, a Salada Waldorf é uma explosão de sabores e contrastes, unindo a doçura da maçã, o frescor do aipo e o toque amanteigado das nozes.”
“A Salada Waldorf é uma opção leve e saudável, perfeita para refrescar os dias quentes. Seus ingredientes frescos e harmoniosos criam uma sinfonia de sabores que encantam o paladar.”
Ingredientes da receita de salada Waldorf
- 2 xícaras (chá) de salsão (sem as folhas)
- 1 maçã verde
- 1 maçã gala ou fuji
- 1 xícara (chá) de uvas sem caroço
- 1/4 de xícara (chá) de nozes
- 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
- 3/4 de xícara (chá) de maionese
- suco de 1 limão
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo da salada Waldorf
1 – Em um recipiente, misture o iogurte natural, a maionese, o suco de ½ limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
2 – Em outro recipiente, pique os talos de salsão e corte as uvas ao meio.
3 – Junte as maçãs cortadas em cubos e regue com o suco de ½ limão para que elas não escureçam.
4 – Junte o molho reservado e corrija o sal, se necessário.
5 – Leve à geladeira até a hora de servir.
6 – Na hora de servir, coloque a salada Waldorf sobre uma camada de folhas de alface, salpique as nozes picadas e saboreie essa delícia!
7 – Bom apetite.
ACESSE NOSSO GRUPO DE RECEITAS : E RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
Salada Crocante De Batata e Bacon
Essa salada crocante de batata e bacon é perfeito para servir de acompanhamento.
Gente, essa salada crocante de batata e bacon, desmancha na boca de tão gostosa que fica. Além disso, é um ótimo acompanhamento para servir durante as refeições.
Ingredientes da salada crocante de batata e bacon
- Quatro batatas médias;
- 150 gramas de bacon picado;
- Cinco colheres de sopa de maionese;
- Duas colheres de sopa de azeite;
- Salsa a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Suco de meio limão.
Modo de preparo da salada crocante de batata e bacon
1 – Em primeiro lugar, numa panela coloque a batata já picada e cubra com água, depois leve para cozinhar até ficar macia.
2 – Enquanto isso, numa frigideira, coloque o bacon picadinho e frite na sua própria gordura até dourar e ficar crocante, reserve.
3 – Logo depois, escorra a água da batata e coloque ela numa tigela, depois tempere com a maionese, sal, o suco de limão, o azeite e a pimenta do reino a gosto.
4 – Então, mexa por alguns minutos para espalhar o tempero.
5 – Por fim, finalize a salada colocando cheiro verde a gosto por cima e o bacon crocante.
6 – Bom apetite.
