Chuchu com creme de leite é uma ótima opção de acompanhamento para uma almoço ou um jantar. Fica extremamente leve e delicioso, com uma textura que desmancha na boca. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo o melhor chuchu com creme de leite que você já fez na vida!
Como fazer chuchu com creme de leite
Para fazer chuchu com creme de leite iremos utilizar água, leite, creme de leite, chuchu, maisena, sal, orégano, tempero baiano, páprica, açafrão e azeite. Primeiramente vamos cortar o chuchu em cubinhos e dissolver a maisena no leite.
Na sequência iremos refogar o chuchu no azeite e os demais temperos do chuchu e e deixar cozinhar seguindo o passo a passo. Acrescentar o leite maisena, e deixar ferver e engrossar. Por último vamos adicionar o creme de leite, misturar bem e deixar ferver por mais 1 minuto. Retirar o chuchu com creme de leite do fogo, dispor numa travessa, e servir com ovos cozidos e fatiados ou como preferir. E agora você acaba de fazer delícia de receita.
Ingredientes da receita de chuchu com creme de leite
- 200 ml de água
- 150 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 chuchus
- ½ colher(sopa) de maisena
- 2 ovos cozidos (opcional)
- Sal, orégano, tempero baiano e páprica doce a gosto
- Açafrão a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo do chuchu com creme de leite
1 – Descasque o chuchu e corte em cubinhos. Coloque a maisena no leite e misture bem até dissolver totalmente. Reserve.
2 – Numa panela coloque o azeite, o chuchu, o sal, tempero baiano, páprica e açafrão a gosto. Refogue por 3 minutos, adicione a água e deixe ferver e cozinhar bem.
3 – Não tampe a panela, para que a água seque e reduza mais rapidamente.
4 – Acrescente o leite +maisena, e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
5 – Adicione o creme de leite, misture bem para incorporar e deixe ferver por 1 minuto.
6 – Prove o sal, e o chuchu também, se a textura não estiver macia, cozinhe um pouquinho mais.
7 – Retire do fogo, disponha numa travessa e sirva cm os ovos cozidos fatiados (opcional)
8 – E o mais gostoso chuchu com creme de leite ficou pronto!
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Salada Simples De Quiabo
Essa salada de quiabo, acompanhado de arroz e frango ao molho, humm é o prato perfeito.
Essa salada simples de quiabo fica tão gostosa, que dá vontade de comer pura. Além disso, é um ótimo acompanhamento para suas refeições. Além disso, você pode deixa-la ainda mais gostosa, colocando tomate, cebola, pimentão ou o que você quiser.
Ingredientes da salada simples de quiabo
- 500g de quiabos frescos;
- Uma cebola roxa média picada;
- Um tomate picado;
- Salsa a gosto;
- 1 limão espremido;
- Duas colheres de sopa de azeite de oliva;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo da salada simples de quiabo
1 – Em primeiro lugar, lave bem os quiabos e corte as pontinhas, depois corte em fatias finas.
2 – Logo depois, em uma panela, coloque água o suficiente para cobrir os quiabo.
3 – Em seguida, adicione uma pitada de sal e deixe cozinhar até ficar macio.
4 – Logo depois, escorra a água e coloque o quiabo em uma tigela.
5 – Em seguida, adicione juto ao quiabo a cebola picada, o tomate e o cheiro verde a gosto.
6 – Por fim, em um potinho coloque o suco de limão com o azeite de e tempere com sal e pimenta a gosto.
7 – Então, despeje o tempero sobre a salada e misture bem, depois leve para a geladeira por 30 minutos e sirva em seguida.