Como fazer bolo de caneca fit de fubá. Nada mais gostoso do que saborear um doce saboroso e mega saudável, não é mesmo?
E para quem está de dieta, mas não abre mão daquele bolinho no café da tarde, a dica é investir nesse bolo de caneca fit de fubá com coco simplesmente maravilhoso.
O bolo é um prato bastante popular e amado por muitas pessoas, mas nem sempre é a opção mais saudável. Por isso, a receita de bolo de caneca fit de fubá com coco é um prato bastante popular e amado por muitas pessoas, é uma excelente alternativa para quem quer continuar desfrutando desse prato delicioso sem comprometer a dieta.
Ingredientes do bolo de caneca fit de fubá
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de farinha de castanhas (ou amêndoas)
- 2 colheres de sopa de fubá peneirado
- 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de sobremesa de açúcar demerara ou outro de sua preferência
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Canela em pó para decorar
Modo de preparo do bolo de caneca fit de fubá
1 – Em uma caneca, misture todos os ingredientes, exceto a canela, até formar uma massa homogênea.
2 – Se desejar, decore polvilhando canela por cima.
3 – Leve para o micro-ondas em potência alta por cerca de 1 minuto e 30 segundos.
4 – Agora é só servir.
5 – Bom apetite.
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Muffin Mesclado Fit
Ingredientes do muffin mesclado fit
- 4 ovos
- 50ml de óleo de coco
- 200ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de eritritol ou xylitol
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de aveia
- 1/2 xícara de chá de farinha de castanhas ou amêndoas
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo do muffin mesclado fit
1 – Em um liquidificador, adicionar os ovos, o óleo de coco, o leite, o adoçante e bata até ficar uma massa homogênea.
2 – Transfira ela para um recipiente, acrescente as farinhas de aveia e de castanhas, o fermente e misture delicadamente.
3 – Separe ⅓ da massa, coloque o cacau em pó e misture.
4 – Em forminhas para cupcake, adicione a massa branca e no meio coloque um pouco da massa com cacau. Repita o processe até acabar.
5 – Leve ao forno preaquecido a 220º graus por cerca de 30 minutos.
6 – Agora é só servir.
7 – Bom apetite.
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Panquecas De Cenoura Fit
Ingredientes das panquecas de cenoura fit
- 1/2 cenoura crua picada
- 1 xícara de chá de farinha integral de aveia
- 1 ovo
- 1 clara
- Canela a gosto
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
- 1 colher de café de fermento
Modo de preparo das panquecas de cenoura fit
1 – Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até incorporar e formar uma massa.
2 – Esquente uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa.
3 – Deixe dourar e depois vire para dourar o outro lado.
4 – Repita o processo até a massa acabar.
5 – Agora é só servir. Bom apetite.
