Receita de bolo de café e nozes fit para comer sem culpa e sem medo de ser feliz! Confira a delícia e prepare hoje mesmo ou faça para vender!
O bolo é um prato bastante popular e amado por muitas pessoas, mas nem sempre é a opção mais saudável. Por isso, a receita de bolo de café e nozes fit é um prato bastante popular e amado por muitas pessoas, é uma excelente alternativa para quem quer continuar desfrutando desse prato delicioso sem comprometer a dieta.
Aprenda agora a fazer essa receita deliciosa e super saudável, é super fácil de fazer esse bolo de café e nozes fit e a família toda vai gostar.
Ingredientes bolo de café e nozes fit
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 xícara de chá de stevia
- 1/2 xícara de chá de café (bem forte)
- 1 xícara de chá de farelo de aveia
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
Modo de preparo bolo de café e nozes fit
1 – Em um recipiente, coloque os ovos, a stevia, o óleo, o café e misture bem.
2 – Adicione o farelo de aveia, as nozes, o fermento e misture até tudo incorporar.
3 – Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
4 – Agora é só servir. Bom apetite.
DICA: Para a cobertura, você pode derreter 100 gramas de chocolate 70% (no micro-ondas a cada 30 segundos em banho-maria), despeje por cima do bolo, espalhando bem e finalize com pedacinhos de nozes. Você pode substituir a stevia por açúcar mascavo. O óleo de coco pode ser substituir por azeite de oliva.
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Brownie fit com cobertura de leite em pó
Ingredientes do brownie fit com cobertura de leite em pó
Da massa
- 3 ovos
- 100 g de chocolate 70% derretido
- 30 g de manteiga
- 1 xícara de eritritol ou outro adoçante de sua preferência
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de aveia
Da cobertura
- 2 colheres de leite em pó
- 1 colher de eritritol
- O que bastar de água
Modo de preparo do brownie fit com cobertura de leite em pó
1 – Bata os ovos.
2 – Adicione o chocolate derretido, a manteiga e o adoçante. Misture bem.
3 – Acrescente o cacau em pó e a farinha de aveia.
4 – Asse por 20 minutos em forno preaquecido a 180 °C.
5 – Enquanto o bolo assa, faça a cobertura.
6 – Misture os ingredientes e adicione água aos poucos até dar o ponto desejado.
7 – Sirva e bom apetite.
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