O mousse de abacate fit é uma receita maravilhosa para preparar para toda a família e servir de sobremesa em qualquer refeição. Os apaixonados por abacate vão amar, e até quem não gosta tanto vai querer comer, de tão cremoso que fica! Experimente fazer e você vai se surpreender!
Como fazer mousse de abacate fit
Para fazer esse mousse de abacate fit vamos precisar de poucos ingredientes, que você deve ter na sua casa como gelatina incolor sem sabor, abacate, leite condensado, creme de leite, e limão. Preparar esse mousse de abacate é muito simples!
Primeiro, colocamos a gelatina para hidratar seguindo as instruções do fabricante. Em um liquidificador, batemos abacate, leite condensado, creme de leite e limão. Incorporamos a gelatina dissolvida, despejamos numa forma de pudim untada e levamos para gelar por pelo menos 3 horas. Depois é só desenformar e provar essa maravilha! E estará pronto do mousse de abacate fit.
Ingredientes da receita de mousse de abacate fit
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 500 g de abacate maduro
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- suco de 1 limão
Modo de preparo do mousse de abacate fit
1 – Dissolva a gelatina incolor sem sabor seguindo as instruções do fabricante e reserve.
2 – Em um liquidificador, coloque o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até ficar homogêneo.
3 – Acrescente a gelatina hidratada no liquidificador e bata novamente para incorporar.
4 – Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim untada.
5 – Leve para firmar na geladeira por pelo menos 3 horas.
6 – Desenforme em um prato e decore como preferir.
7 – Agora é só provar seu maravilhoso mousse de abacate fit!
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Bolo De Café e Nozes Fit
Ingredientes do bolo de café e nozes fit
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 xícara de chá de stevia
- 1/2 xícara de chá de café (bem forte)
- 1 xícara de chá de farelo de aveia
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
Modo de preparo do bolo de café e nozes fit
1 – Em um recipiente, coloque os ovos, a stevia, o óleo, o café e misture bem.
2 – Adicione o farelo de aveia, as nozes, o fermento e misture até tudo incorporar.
3 – Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
4 – Agora é só servir. Bom apetite.
DICAS: Para a cobertura, você pode derreter 100 gramas de chocolate 70% (no micro-ondas a cada 30 segundos em banho-maria), despeje por cima do bolo, espalhando bem e finalize com pedacinhos de nozes.
Você pode substituir a stevia por açúcar mascavo. O óleo de coco pode ser substituir por azeite de oliva
