Simplificando a vida com 10 receitas SIMPLES na Airfryer – Cozinhar geralmente faz parte daquela rotina gostosa em família. Acontece que, com um dia a dia corrido, nem sempre dá pra aproveitar o momento. Então, priorizar a praticidade se torna uma excelente ideia, certo? Pensando nisso, a gente selecionou algumas receitas saudáveis na Airfryer e outras mais tradicionais que você vai amar! 😍
1. Pastel
Pensar nessa delícia pra muitos significa visualizar uma grande panela de óleo — ou até mesmo o ambiente da feira do fim de semana. Mas você sabia que dá pra comer um pastel fresquinho sem sair de casa? Melhor ainda, sem óleo?
Pra isso, basta contar com sua Airfryer. Você pode tanto comprar a massa de pastel pronta, recheando com seus ingredientes favoritos, quanto fazer a sua própria. Uma massa de pastel simples leva só farinha de trigo, ovos, água, óleo, sal e, para os fãs, um pouco de cachaça. Receitas simples na Airfryer
Já a opção pronta pede apenas a inclusão de recheio. Os mais comuns nos pastéis brasileiros são queijo, carne, frango, pizza e palmito. Pra escolher o seu, use a imaginação e crie novidades deliciosas em família! A recomendação pra fritura completa de pastéis médios é de, em média, 20 minutos a 180 °C.
2. Omelete –
Essa é uma das receitas na Airfryer que mais impressiona os entusiastas dos portáteis para cozinha. Afinal, nem todos sabem que é possível fazer uma omelete assim! Acredite, o processo é mais simples do que você imagina. 😉
Pra fazer sua omelete, basta incluir os ovos, o sal e os recheios desejados em um refratário e levar a mistura à fritadeira a 200 °C por alguns minutos. Em pouco tempo, você vai ter uma omelete bem fofa, deliciosa e sem óleo. Perfeito para aqueles dias corridos, não é mesmo?
– Receitas simples na Airfryer
3. Carnes suculentas
As carnes também podem ser preparadas na sua fritadeira, sem toda aquela bagunça da churrasqueira. Aqui, dá pra fazer desde bifes suculentos, que podem ser temperados apenas com sal, até frangos e carne de porco.
Uma sugestão interessante é a de marinar coxas e sobrecoxas de frango no sal, mostarda e mel por algumas horas. Em seguida, leve tudo à Airfryer por 20 minutos (de cada lado) a 200 °C. Você vai se surpreender com a casquinha deliciosa que se forma por cima! 🍗
4. Enroladinho de queijo e presunto
A versão mais saudável conhecida do enroladinho de presunto e queijo é a assada. Mas é inegável que essa opção, quando frita, agrada a todos os paladares, certo? Bem, agora você pode unir o melhor dos dois mundos, garantindo um alimento frito, saudável e sem óleo. Incrível, não?
Pra isso, basta usar uma massa pré-cozida, que pode ser tanto de pastel quanto de lasanha, e adicionar o presunto e queijo. Você pode adicionar também ketchup, maionese, orégano e outros ingredientes a seu gosto. Se preferir, faça sua própria massa, lembrando que, aí, o alimento talvez demore um pouco mais pra ficar pronto, ok?
Após incluir o recheio no centro da massa e enrolar os rolinhos, coloque na fritadeira por 10 minutos a 200 °C. Não se esqueça de conferir o padrão de seu aparelho, combinado? A depender da marca e do tamanho dos enroladinhos, esse tempo pode variar — e essa regra que vale pra todas as sugestões desta lista.
5. Bolinha de queijo
Essa é mais uma opção deliciosa que pode virar uma das receitas saudáveis na Airfryer, e que você pode fazer pra sua família! E ela é mais simples do que imagina e, como a gente explicou, não precisa usar óleo pra fritar. Vamos precisar só de farinha, batata, ovos, fermento, óleo, sal e leite (pra massa).
Já o recheio pode variar de acordo com o queijo de seu gosto, sendo boas opções a muçarela, o parmesão, o catupiry e o provolone. Essa delícia fica pronta em minutos. Basta incluir o recheio na massa boleada e levar a bolinha à Airfryer por 15 minutos a 180 °C. Depois, só saborear! 🧀
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6. Nuggets
Essa é, sem dúvidas, uma das receitas na Airfryer mais simples que existem. Ela ganha até da batata frita nesse sentido. Afinal de contas, pra preparar essa delícia, é só colocar os nuggets na fritadeira e ajustar o tempo pra 25 minutos a 180 °C. 👏👏👏
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7. Tomate recheado
Você também pode preparar receitas saudáveis na Airfryer para acompanhar outros pratos, como é o caso do tomate recheado. Vai precisar de:
- 1 lata de atum;
- 4 colheres de sopa de requeijão;
- ¼ de cebola;
- 1 colher de sopa de salsinha;
- 1 colher de café de cúrcuma;
- 4 tomates;
- 50 g de queijo ralado;
- uma pitada de sal.
Misture bem o atum, o requeijão, a cúrcuma, a cebola e a salsinha. Retire a tampa dos tomates, remova a polpa e recheie. Cubra com queijo e coloque na sua Airfryer por 20 minutinhos a 180° C.
8. Peixe no papelote
Essa é uma refeição completa, deliciosa, simples e sofisticada. Para preparar você precisa de:
- 2 pedaços de papel alumínio;
- 2 filés do peixe da sua preferência;
- 1 cenoura;
- 1 batata;
- 2 buquês de couve-flor ou brócolis;
- 6 azeitonas.
Para temperar, use sal, azeite, pimenta do reino, tomilho, manjericão ou alecrim combinando da forma como preferir. 😊
Faça camadas no papel alumínio com a batata e a cenoura. Tempere e coloque o filé. Tempere de novo e finalize com os buquês, as azeitonas e as ervas. Faça dois papelotes assim. Embrulhe tudo e coloque na Airfryer por cerca de 25 a 30 minutos a 200° C.
9. Dadinhos de tapioca
Sabia que também dá pra usar tapioca nas suas receitas saudáveis na Airfryer? O dadinho fica uma delícia, e você só precisa de:
- 1 xícara e meia de tapioca;
- 2 xícaras e 1/3 de queijo parmesão ou coalho;
- 500 ml de leite bem quente;
- 1 colher de chá de sal.
Misture a tapioca, o queijo e o sal, depois despeje o leite e misture mais um pouco. Deixe descansar 10 minutos mexendo de vez em quando. receitas simples na Airfryer.
Forre uma assadeira com plástico filme e um pouco de óleo. Coloque a massa por cima, ajeite alisando para ficar com mais ou menos 2,5 cm e deixe na geladeira por cerca de 3 horas. Corte em cubinhos, aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200° C, coloque os dados na cesta sem encostar um no outro e asse por 15 minutos.
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10. Coxinha fit – receitas simples na Airfryer
Falando sério, quem é que resiste a uma coxinha? Tem uma receita fit dela pra fazer na Airfryer e comer sem culpa! 😋
Bata no liquidificador um ovo, uma xícara de chá de queijo cottage, sal e temperos da sua preferência. Em uma tigela separada, misture quatro colheres de sopa de aveia, uma pitada de sal e acrescente a massa batida no liquidificador. Mexa até dar ponto.
Modele as coxinhas recheando com frango desfiado cozido e temperado a seu gosto. Polvilhe um pouco de farinha de linhaça e coloque na Airfryer por no máximo 15 minutos em temperatura alta, ou até dourar.
Viu só como a fritadeira sem óleo pode ser uma grande aliada da praticidade da rotina na cozinha? Ela permite que você prepare opções deliciosas e saudáveis em minutos, evitando os malefícios do excesso de fritura e, claro, facilitando a limpeza depois.
E por falar nisso, não esquece que você precisa cuidar bem do antiaderente da Airfryer para que ela esteja sempre pronta para usar e dure por muito mais tempo. Se você comprou agora, antes do primeiro uso, precisa preparar o antiaderente. 👀 Veja como:
- remova todos os adesivos e etiquetas de fábrica;
- lave o antiaderente com uma esponja bem macia;
- unte com manteiga, azeite ou óleo;
- coloque na Airfryer sem alimentos e deixe aquecer por cinco minutos a 200° C.
A cada 10 lavagens, repita esse processo.
Sempre use utensílios que não riscam, como de madeira, silicone, nylon e plástico. Para limpar o antiaderente, deixe esfriar e lave com detergente neutro e esponja macia. Caso algum alimento grude, use um pouco de água morna para soltar. Nunca esfregue nada para não riscar. Se tiver qualquer dúvida, consulte o manual do fabricante. 😉
Agora que você já sabe de tudo isso, que tal testar as receitas saudáveis na Airfryer da sua casa? Elas são fáceis e ficam prontas rapidinho. Dá pra juntar a família toda na hora de cozinhar, criar suas próprias receitas e misturar do jeito que quiser. O que importa é aproveitar os bons momentos com quem você ama sem ter que ficar na beira no fogão! 💛
