Suflê fit e mais 4 receitas fit – Seguir uma planejamento e perder peso pode ser uma tarefa complicada, a restrição de alimentos acaba tornando a dieta difícil de ser seguida por muito tempo.
Se isso tem acontecido com você, não se preocupe, nós selecionamos 15 receitas que vão te ajudar a se manter na dieta sem precisar comer as mesmas coisas todos os dias.
O suflê fit é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada. Feito com ingredientes mais leves e nutritivos, como claras de ovos, legumes e queijos com baixo teor de gordura, o suflê fit é uma excelente alternativa para quem quer desfrutar de um prato saboroso sem abrir mão da saúde.
Além disso, sua textura leve e aerada faz com que seja uma opção perfeita para quem está de dieta, pois proporciona uma sensação de saciedade sem pesar no estômago.
Com diversas opções de sabores, como suflê de espinafre, abobrinha ou brócolis, o suflê fit é uma escolha versátil e nutritiva para incluir no cardápio do dia a dia.
Ingredientes Suflê fit:
- 3 claras de ovo;
- 1 colher de peito de frango desfiado;
- 1 xícara de brócolis já cozido;
- 1 colher de Queijo Cottage;
- 1 colher de Creme de ricota light;
- 1 colher pequena de fermento em pó;
- Sal à gosto.
Modo de Preparo do suflê fit:
1 – Bata no liquidificador todos os ingredientes, até formar uma mistura bem homogênea.
2 – Deposite a mistura em formas para suflê, as formas devem ser untadas antes com um pouco de azeite.
3 – Leve para assar em forno aquecido à 200ºc por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.
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2- Pizza de couve flor fit:
Ingredientes para a massa da Pizza de couve flor fit:
- ½ couve flor sem talos;
- 1 xícara de mussarela light;
- 1 ovo;
- Sal a gosto.
Modo de preparo da massa da Pizza de couve flor fit:
1 – Rale a couve flor ou bata no processador até formar uma farinha grossa, leve a farinha de couve flor ao microondas por 3 minutos.
2 – Depois que esfriar, ,misture o ovo, a mussarela e o sal.
3 – Transfira a massa para uma assadeira untada e espalhe por toda a superfície formando um disco, leve ao forno por 10 minutos à 230ºc.
4 – Retire do forno e recheie com o sabor de sua preferência.
3- Creme de cenoura com gengibre fit
Ingredientes do Creme de cenoura com gengibre fit:
- 3 cenouras picadas;
- 1 batata picada;
- 1 litro de água;
- 1/2 cebola picada;
- 2 colheres de salsinha picada;
- 2 colheres de azeite extravigem;
- 1 fatia de gengibre (pedaço pequeno);
- Sal e pimenta à gosto.
Modo de preparo do Creme de cenoura com gengibre fit:
- Cozinhe a cenoura, a batata e a cebola, já picadas, até que estejam macias.
- Depois de cozidas, bata tudo no liquidificador com a fatia de gengibre, até formar um creme homogêneo.
- Ajuste o sabor com o azeite, o sal e a pimenta. O creme pode ser consumido frio ou quente.
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4- Salada de morango fit
Ingredientes para o molho da Salada de morango fit:
- 3 colheres de azeite extravirgem;
- 1 colher de geleia de morango (de preferência sem açúcar e caseira);
- 1 colher (sobremesa) de vinagre balsâmico.
Ingredientes para a Salada de morango fit:
- Verduras de folha (à sua escolha);
- 2 colheres de queijo cottage;
- 8 unidades de morango cortado;
- 10 unidades de mussarela de búfala;
- 8 unidades de tomates cereja cortados;
- Lascas de amêndoas à gosto.
Modo de preparo da Salada de morango fit:
- Adicione todos os ingredientes do molho em uma vasilha e misture até que o molho esteja homogêneo.
- Em uma saladeira deposite as folhas, por cima adicione os ingredientes da salada deixando as amêndoas por último.
- Espalhe o molho por toda a salada.
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5- Salada de salmão com abobrinha fit
Ingredientes da salmão com abobrinha fit:
- 1 filé de salmão defumado;
- 1 abobrinha sem sementes e cortada em cubinhos;
- 1 dente de alho amassado;
- 200 ml de iogurte natural desnatado;
- 1 colher de cream cheese light;
- 40 ml de limão;
- 1 colher de azeite extravirgem;
- ½ xícara de ervas frescas (pode usar as ervas de sua preferência);
- Sal à gosto.
Modo de preparo de salmão com abobrinha fit:
1 – Em uma panela adicione o azeite, o alho e a abobrinha e deixe refogar até que a abobrinha esteja al dente. Depois leve a abobrinha para a geladeira até esfriar.
2 – Faça um molho, misturando o cream cheese, o iogurte, o azeite, o limão e as ervas. adicione a pimenta e o sal.
3 – Faça cubinhos com o salmão defumado, misture com a abobrinha e o molho. Sirva a salada fria.
